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中國餅茶產生時代考

《茶經·七之事》引:《廣雅》云,荊巴間采葉作餅,葉老者餅成以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令色赤,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、姜、桔子芼之。其飲醒酒,令人不眠。因《廣雅》成書于三國魏明帝太和年間,故歷來

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茶人茶事 更多>

人生的每一階段,都是一種茶

中國茶的品種很多,綠白青黃紅黑;每一種茶又有很多品類,可謂多姿多彩、五彩斑斕。不同的茶,有如不同人的群體和年齡階段。人生有四季,少年,青年,中年與老年。每一段人生都猶如一杯好茶,不同的人,不同的境遇,

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茶山習俗 更多>

一片茶葉與布朗族命運之變

最近花70多萬元蓋了新樓房的巖溫尖,回想起20年前刀耕火種的窮苦生活,恍若隔世。他家生活的巨變,得益于一片神奇的樹葉——茶。我們布朗族離不開茶。他說,凡是布朗族人居住過的寨子,周圍山上都種了茶樹。茶葉在布

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茶馬古道 更多>

回望古道:走馬夷方過虎街

只要一次細雨的騷動,便足以直透哀牢、無量兩大山系古茶區間彌漫的云霧,令蜷縮在南澗寶華鎮之中睡意惺忪的“虎街”瞇縫開一道朦朧的細線.

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茶道茶藝 更多>

一杯茶,何以安心?

“喝一杯茶”,是生活中稀松平常的事,不論是坐客還是待客都是這么平常,一杯茶是平民老百姓生活的一部分,茶是國飲,所以茶是始終代表中國最廣大人民的根本利益。

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茶書館 更多>

不靜何以能安:《京都茶室名庭巡禮》

這本書,仿佛在昭示著一個靜謐的世界。該書重點在于介紹日本茶室的空間審美。

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花道花藝 更多>

茶席插花

品茶,品一份平和心境,品一片閑情。茶席一角,擺放一個插花作品,與茶相映成趣,樸實秀雅,生趣盎然。精致品茶,插花與你更添一層意境。插花是一門藝術,它不局限于花這一種創作素材,被剪切下來的植物的枝、葉、花

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香道香具 更多>

日本香道書籍推薦:巨濤,隆譽《日本香文化》

香道是日本的一種傳統藝術。香道與花道、茶道并稱日本的“雅道”。日本聞香習俗師承古代中國,后在日本經過上千年的發展,逐漸形成了獨特的香道文化,成為日本傳統文化中重要的一個專門學科。

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